Ini Dia Cemilan di Korea Utara Yang Enak!

Korea Utara mungkin negara yang cenderung tertutup dengan masyarakat asing. Negara yang dipimpin oleh Kim Jong Un ini memiliki aturan yang ketat hingga memperkuat kesan”seram”. Akan tetapi kenyataannya negara Korea utara ini juga menyimpan beragam destinasi wisata alam yang indah, bangunan yang bersejarah dan juga cemilannya yang enak. Penasaran apa saja camilan enak dari Negara Korea Utara? Yuk disimak!

1. Talpi
Talpi merupakan salah satu cemilan yang popular di Korea Utara. Cemilan Talpi ini terbuat dari ikan yang sudah dikeringkan atau seperti dendeng ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat talpi ini biasanya menggunakan ikan Pollock yang sudah diasinkan. Cemilan talpi ini merupakan cemilan wajib bagi warga korea utara ketika sedang meminum bir. Biasanya talpi ini disajikan dengan kecap adin dan juga tambahan wasabi untuk menambah cita rasa. Selain dijadikan sebagai cemilan untuk teman minum bir, ikan talpi ini juga cemilan yang cocok dimakan ketika sedang berada di kereta

2. Injo Gogi Bab
Cemilan yang satu ini merupakan cemilan yang populer sekaligus unik di korea utara. Cemilan injo gogi bab memuliki artian “daging palsu dengan nasi” cemilan injo gogi bap ini pertama kali dipopulerkan pada tahun 1990-an. Ijo gogi bab sendiri dibuat untuk mengatasi kelaparan yang pernah terjadi di Korea Utara. Makanan yang memiliki bentuk seperti sosis ini dibuat dari kimchi, nasi dan juga pasta kedelai. Kemudian di bagian kulitnya terbuat dari sisa tahu yang dibuat dengan saus cabai hingga teksurnya mirip seperti daging

3. Tofubap
Tofubap atau yang biasa disebut denga Yubu Chobap merupakan salah satu cemilan yang meiliki bahan dasar utama tahu dan juga nasi. Tofu tersebut akan diisikan dengan olahan nasi yang sudah dibumbui dan diberi tambahan bahan lainnya. Sebelum memasukkan nasi kedalam tofu nasi akan diberi bumbu khusus dan juga diberi tambahan daging dan juga cabai. Jika dilihat secara sekilasan makanan ini mirip seperti hidangan inarizushi adal Jepang, makanan yang satu ini dapat kamu temukan dengan mudah di pinggir jalan di korea utara

Itu dia deretan cemilan dari Korea Utara. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu cemilan khas korea utara di atas?